1.
Hig. aliment
;
26(208/209): 27-28, maio-jun. 2012.
Article
in Portuguese
| LILACS
| ID: lil-678612
Subject(s)
Food Additives , Sulfites/administration & dosage , Sulfites/analysis , Food Preservatives , Fruit , Wine
2.
Cad. saúde pública
;
10(2): 231-40, abr.-jun. 1994.
Article
in Portuguese
| LILACS, SES-SP
| ID: lil-147639
ABSTRACT
Revisäo bibliográfica que fornece subsídios para o planejamento e avaliaçäo de medidas de combate à anemia ferropriva. A necessidade de intervençoes para o controle da prevalência da anemia ferropriva deve ser determinada pela magnitude da deficiência nutricional e pelo conhecimento de seus efeitos na qualidade de vida, morbidade e mortalidade. A abordagem mais usual é fornecer ferro suplementar a gestantes, nutrizes e lactentes em programas de assistência primária à saúde, reconhecidamente os grupos de maior vulnerabilidade. A fortificaçäo de alimentos e orientaçoes sobre modificaçoes da dieta representam medidas complementares e devem ser incrementadas.